Imaginez un lieu où shopping, gastronomie et patrimoine architectural cohabitent sur plus de 70 000 m² au cœur de Paris : c’est exactement ce que propose la Samaritaine Paris depuis sa réouverture en 2021. Après 16 ans de travaux, ce monument du commerce parisien a rouvert ses portes le 23 juin 2021, transformé en profondeur par le groupe LVMH.
Un retour historique pour la Samaritaine Paris
L’histoire de ce grand magasin remonte à 1870, quand Ernest Cognacq installe un petit commerce de nouveautés près d’un café. Le succès arrive vite, et dès 1900, il règne sur plusieurs pâtés de maisons. L’enseigne connaît son âge d’or dans les années 1960, avant que le déclin commercial ne s’amorce après 1970.
En 2001, le groupe LVMH rachète la Samaritaine. Quatre ans plus tard, le magasin ferme pour mise en conformité aux normes de sécurité. Ce qui devait être une fermeture provisoire s’est prolongé bien au-delà des prévisions initiales : les travaux, prévus pour s’achever en 2015, ont accumulé les retards, avec des annonces de réouverture repoussées à 2018, puis 2019. Le projet s’est finalement révélé pharaonique.
Quant au nom de l’enseigne, il puise ses racines dans la Bible. Il fait référence à la rencontre entre Jésus et la Samaritaine au Puits de Jacob, telle que la raconte l’Évangile selon Saint-Jean. Des sculptures représentant cette scène ornaient autrefois le bâtiment, et le nom est resté.
Ce que la Nouvelle Samaritaine Paris réserve aux visiteurs
Loin de se limiter au shopping, ce lieu se définit désormais comme le plus grand des concept-stores, même s’il reste le plus petit des grands magasins parisiens. Sur 20 000 m² dédiés au commerce, plus de 600 marques sont réunies sous la célèbre verrière. On y trouve des maisons de luxe, des exclusivités et de jeunes créateurs, ainsi qu’un concept-store de 200 m².
L’espace beauté mérite une attention particulière : avec 3 000 m², il s’impose comme le plus grand d’Europe. Des pépites en exclusivité y sont proposées, et un SPA ainsi qu’un beauty-studio complètent l’offre pour ceux qui souhaitent prendre soin d’eux.
- Plus de 600 marques réunies sous la verrière, dont des exclusivités et jeunes créateurs
- 3 000 m² dédiés à la beauté, le plus grand espace du genre en Europe
- Un SPA et un beauty-studio pour le bien-être
- Tout le 5e étage consacré à la gastronomie, avec 10 lieux de restauration
- 96 logements sociaux confiés à Paris Habitat et une crèche de 80 places
La gastronomie occupe l’intégralité du 5e étage. Au total, 10 lieux de restauration y sont installés : Voyage Samaritaine par Matthieu Viannay, Ernest par Naoëlle d’Hainaut, Street Caviar, ou encore les espaces Dalloyau avec Dinette et l’Exclusive. De la table étoilée à la pâtisserie tendance, les propositions couvrent un large spectre de la cuisine française.
Un projet architectural et éco-responsable signé par des noms reconnus
La conception de cet ensemble de 10 niveaux a été confiée à l’agence japonaise Sanaa, lauréate du prix Pritzker en 2010. Pour concilier innovation et respect du patrimoine, Jean-François Lagneau, architecte en chef des monuments historiques, est intervenu sur le chantier. Les travaux de l’hôtel Cheval Blanc, lui, ont été supervisés par Édouard François.
Sur le plan environnemental, la Nouvelle Samaritaine Paris s’appuie sur des énergies renouvelables. Elle est notamment climatisée grâce à des techniques de géothermie profonde et de stockage de glace, deux procédés qui illustrent l’engagement du groupe LVMH sur les questions environnementales.
Un lieu de vie bien au-delà du commerce
Côté Seine, le bâtiment Art Déco abrite désormais le Cheval Blanc Paris, un palace qui compte 26 chambres et 46 suites avec vue sur les quais et sur Notre-Dame. Cet hôtel dispose par ailleurs de la plus grande piscine de Paris. Le chef pâtissier Maxime Frédéric, venu du Georges V, officie dans ses cuisines.
Le projet intègre aussi une dimension sociale forte. En plus des espaces commerciaux, la Samaritaine Paris comprend 96 logements sociaux gérés par Paris Habitat, une crèche de 80 places confiée aux Petites Canailles, et 15 000 m² de bureaux. Le grand magasin est ouvert tous les jours de 10h à 20h, au Pont Neuf et rue de Rivoli.
