Renaud, la parenthèse chic de Boulogne

Installé sur les quais à Boulogne-Billancourt, le restaurant Renaud entame une nouvelle étape de son histoire avec le lancement d’une rénovation ambitieuse. Pensé en collaboration avec RSens Architecte, ce projet reflète une vision commune : sublimer l’âme du lieu tout en renforçant le confort et l’élégance des espaces.

Dès l’entrée, l’atmosphère séduit. La décoration, élégante et tamisée, crée un cadre intime et chaleureux, idéal aussi bien pour un dîner romantique que pour une soirée entre amis. Les matières, les lumières et les volumes ont été repensés pour offrir une expérience plus immersive et raffinée.

Le lieu ne manque pas d’atouts : véranda ouverte en été, terrasse chauffée, climatisation, service voiturier, accès aux personnes à mobilité réduite, animaux acceptés… Ouvert 7 jours sur 7, Renaud s’adapte à toutes les envies, en toute saison.

Côté cuisine, l’expérience est à la hauteur du décor. Nous avons particulièrement apprécié les ravioles de cèpes à la truffe et au parmesan, délicates et parfumées, ainsi que le tartare d’avocat à la chair de tourteau relevé par une vinaigrette d’agrumes pleine de fraîcheur. Les nems de volaille, accompagnés de cœur de sucrine et de menthe fraîche, apportent une touche légère et savoureuse, tandis que le tataki de thon aux graines de sésame et sa salade thaï offrent une belle note exotique.

Mais le véritable coup de cœur reste la côte de cochon accompagnée de son aligot de l’Aubrac : une assiette généreuse, réconfortante et parfaitement maîtrisée.

Pour conclure sur une note sucrée, la pavlova aux fruits exotiques séduit par sa légèreté et son équilibre, et la crème brûlée à la vanille de Madagascar reste un grand classique exécuté avec finesse.

Mention spéciale à l’équipe, adorable et attentionnée, qui contribue pleinement à la qualité de l’expérience.

Une adresse élégante, chaleureuse et gourmande, que l’on a déjà hâte de redécouvrir cet été, confortablement installé en terrasse.