À Léognan, au sud de Bordeaux, le Château de France s’impose comme l’un des domaines historiques de l’appellation Pessac-Léognan. Une propriété discrète mais solidement ancrée dans le paysage viticole depuis plus de cinquante ans, où la famille Thomassin cultive la vigne avec constance et un attachement assumé à son terroir.
Une aventure familiale qui se poursuit depuis 1971
Lorsque Bernard Thomassin achète le domaine en 1971, la propriété a besoin d’être restructurée. Il entreprend alors un travail de fond pour redonner vie aux vignes et moderniser les installations. Aujourd’hui, ses enfants – Arnaud, Véronique et Virginie – poursuivent cette mission. Arnaud Thomassin dirige l’exploitation après un parcours dédié à l’œnologie et à la gestion viticole.
Le domaine revendique un modèle indépendant : 85 % des ventes s’effectuent en France, majoritairement auprès de restaurateurs, cavistes et amateurs. Une stratégie qui permet de maîtriser les volumes et les prix, tout en cultivant un lien direct avec les consommateurs.
Un terroir façonné par les Graves et le temps long
Le vignoble couvre environ 40 hectares et repose sur une mosaïque de sols propres à l’appellation. Graves profondes, argiles et sables fauves composent ce territoire viticole, mais une parcelle
retient particulièrement l’attention : le secteur “Coquillat”, où affleurent des fossiles marins datant de près de 19 millions d’années. Ces vestiges géologiques rappellent l’existence d’une mer ancienne et confèrent à cette partie du domaine un caractère singulier.
Cabernet sauvignon et merlot dominent les rouges ; sauvignon et sémillon composent les blancs. Le travail de la vigne reste précis et encadré : taille Guyot, effeuillage, vendanges en vert et récolte manuelle.
Une transition environnementale structurée
Engagé depuis 2016 dans le Système de Management Environnemental du vin de Bordeaux, le Château de France a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale en 2018. Le domaine déploie plusieurs actions : réduction des intrants, amélioration de la biodiversité – avec notamment l’installation de ruches – et modernisation des chais. Après l’incendie de 2011, ces derniers ont été entièrement repensés pour intégrer des outils de vinification adaptés aux exigences de l’appellation.
Des vins identitaires, pensés pour la garde
La production s’articule autour de plusieurs cuvées.
En rouge :
Château de France, le vin signature, pensé pour évoluer avec le temps ;
Château Coquillas, très présent sur les cartes de restaurants ;
Le Bec-en-Sabot, en hommage à un oiseau rare.
En blanc :
Château de France, fermenté en barriques ;
Château Coquillas, dans la même lignée qualitative.
La particularité du domaine réside dans cette double production, rouge et blanc, emblématique de Pessac-Léognan.
Un domaine ouvert sur son territoire
Le Château de France accueille les visiteurs sur rendez-vous et participe aux Portes Ouvertes de l’appellation. Une manière pour la famille Thomassin de partager l’histoire du domaine, son approche de la viticulture et ses vins, tout en s’inscrivant dans la dynamique collective du territoire.
