ALFI’S : La dolce vita au rythme de la Paris Fashion Week

En plein cœur de Paris, à deux pas du Jardin des Tuileries et de son prestigieux aîné Alfred, ALFI’S s’impose comme la nouvelle adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et les passionnés de mode. Durant la Paris Fashion Week, cette osteria devient le point de rencontre des esthètes en quête d’une pause gastronomique raffinée et tendance.

Une cuisine italienne revisitée 

Dans les cuisines d’ALFI’S, le chef argentin Jonathan Morales réinterprète avec brio les classiques de la gastronomie italienne. Ode aux produits du terroir, sa carte mêle recettes traditionnelles et influences venues d’Argentine, de New York, de France ou encore du Pays Basque.

Parmi les incontournables, le Vitello Tonnato, servi dans une version généreuse, met en valeur des saveurs subtiles et bien équilibrées. La Parmigiana sauce poivrons rouge bien équilibré , tandis que les pâtes fraîches maison font la part belle aux textures et aux goûts authentiques.

Les Bucatini cacio e pepe à la truffe, profitant de la pleine saison du diamant noir, sont un véritable délice pour les amateurs de saveurs intenses. Enfin, les Tagliatelle accompagnées d’une échine de porc fondante et de stracciatella apportent une touche de gourmandise irrésistible.

Impossible de clore ce festin sans une touche sucrée : le Tiramisu « non classique », servi dans une version ultra-généreuse, s’impose avec un 10/10 bien mérité.

Un décor rétro et cinématographique

Pensé par l’architecte d’intérieur parisienne Fanny Perrier, le décor d’ALFI’S oscille entre modernité et nostalgie, avec une mise en scène subtilement inspirée des années 1960. La mosaïque au sol, les fines banquettes à l’allure de wagons-bar et les lumières tamisées créent une ambiance intimiste et raffinée.

L’osteria semble avoir toujours existé, tout en affichant un style très actuel. Cette dualité confère à l’espace une identité forte, où chaque détail contribue à une esthétique travaillée et envoûtante. Les murs ornés de touches vintage et la lumière douce offrent un cadre idéal pour des dîners chics et confidentiels.

Une clientèle mode et branchée

Durant la Paris Fashion Week, ALFI’S devient le repaire des mannequins, designers et influenceurs venus faire une pause entre deux défilés. L’ambiance y est à la fois élégante et décontractée, avec une clientèle qui oscille entre anonymes avertis et figures emblématiques du monde de la mode.

On s’y retrouve pour discuter des dernières tendances tout en savourant une cuisine raffinée, dans un cadre qui allie tradition et modernité. Entre une assiette de pâtes maison et un cocktail signature, ALFI’S incarne l’adresse parfaite pour qui cherche à conjuguer style et gastronomie.

26 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris

Crédits photos : Pablo Araújo pablophotoparis