Pour commencer, Denis Fournaud, dans son ouvrage Rupture de culture en Alsace, Le pêcheur perdu sans Fischer, aborde la complexe réalité de l’industrie de nos régions et terroirs face aux défis de la mondialisation. L’auteur se penche sur l’histoire de…
Visite enchantée des caves à vins alsaciennes Pendant la période de Noël, les caves à vins deviennent des lieux conviviaux où déguster et acheter de bonnes bouteilles. Découvrez cinq caves à vins alsaciennes qui réchaufferont votre coeur pendant ces froids…
Une région, plusieurs destinations À seulement 1h45 De Paris en TGV (Paris-Strasbourg), l’Alsace est une région timide, souvent devancée par la Normandie par les parisiens, qui pourtant ne demande qu’à être visitée. Riche d’une gastronomie unique, de paysages verdoyant et…
Kevin Stroh, 33 ans, est le chef du Relais&Chateaux l’Auberge des Templiers. Son parcours culinaire débute en Alsace, où il a suivi une formation traditionnelle en cuisine. Après diverses expériences enrichissantes en Alsace, notamment avec Erik Westermann à Strasbourg, il…
La parole du chef étoilé de Maison Médard Au cœur de la gastronomie étoilée se trouve le talentueux Chef Julien Médard, orchestrant avec passion les délices du Restaurant Maison Médard. Installé près de Sancerre, au cœur du village de Boulleret…
Éclats de Bulles pour les Fêtes – Une Sélection Exquise pour Égayer Vos Célébrations Les festivités approchent à grands pas, et quoi de mieux que de trinquer avec des bulles d’exception pour marquer les moments précieux ? Découvrez une sélection…
L’Art de Vivre à la Bohème, Échappez-vous dans un Sanctuaire de Charme Dans l’écrin verdoyant de Guebwiller, le Domaine Bohème vous ouvre ses portes pour une évasion unique. Plongez dans le charme d’une demeure de 1868, rénovée avec élégance, où…
Week-end Gourmand : 5 Évasions Culinaires d’Exception Le week-end est enfin là, et quoi de mieux qu’un week-end gourmand pour satisfaire vos papilles et éveiller vos sens ? Si vous êtes à la recherche de l’expérience gastronomique ultime, nous avons…
La cuvée Cousu-Main n°4 est le fruit d’une collaboration unique entre la Cave de Turckheim et Fifi Chachnil Dans l’univers raffiné de la viniculture alsacienne, une collaboration hors du commun a vu le jour : la prestigieuse Cave de Turckheim…
Week-end Romantique : 5 Idées de Séjours Inoubliables Vous rêvez d’un week-end romantique qui vous permette de vous échapper de la routine quotidienne et de raviver la flamme de l’amour ? Nous avons sélectionné 5 destinations idéales pour une escapade…
