Les 19 et 20 septembre 2026, les Journées du Patrimoine offrent une occasion rare de pousser les portes du musée de l’Absinthe à Auvers-sur-Oise. Ce lieu singulier, labellisé Patrimoine d’intérêt régional, retrace l’histoire de la célèbre « fée verte » et son influence sur la société, les arts et les cafés parisiens du 19ᵉ siècle.
Un musée installé au cœur d’Auvers-sur-Oise
Connue comme le rendez-vous des peintres impressionnistes, Auvers-sur-Oise abrite ainsi un musée consacré à une boisson qui a marqué toute une époque. Installé dans une ancienne demeure du 19ᵉ siècle, le musée de l’Absinthe s’attache à faire découvrir cette histoire bien au-delà des nombreuses idées reçues qui l’entourent.
Apparue à la fin du 18ᵉ siècle, cette boisson à base de grande absinthe, d’anis et de plantes aromatiques connaît un immense succès au 19ᵉ siècle. À Paris comme dans toute l’Île-de-France, l’« heure verte » devient alors un véritable rituel dans les cafés.
Artistes, écrivains, ouvriers et bourgeois se retrouvent ainsi autour du traditionnel verre d’absinthe. Ce rituel partagé fait de la « fée verte » bien plus qu’une simple boisson : un symbole de toute une époque.
La fée verte, entre mythe et réalité artistique
L’absinthe est indissociable de l’univers artistique de la fin du 19ᵉ siècle. Edgar Degas lui consacre l’un de ses tableaux les plus célèbres, tandis que Vincent van Gogh, Henri de Toulouse-Lautrec, Paul Verlaine ou encore Arthur Rimbaud figurent parmi les personnalités souvent associées à cette boisson.
Pourtant, certaines légendes ont largement exagéré ses effets. L’absinthe est ainsi devenue un véritable symbole de la vie bohème parisienne et de la Belle Époque, autant par ses usages réels que par les mythes qui l’entourent.
« Au milieu des œuvres du XIXe siècle réunies par Marie-Claude Delahaye, résonnent les mots de Baudelaire, Ponchon, Rimbaud, Verlaine, Allais ainsi que les lettres de Théo et Vincent. »
Une collection riche pour comprendre l’histoire de l’absinthe
Le musée de l’Absinthe revient justement sur cette histoire, en distinguant les faits des mythes. Il présente une riche collection de verres, cuillères perforées, fontaines, affiches publicitaires, objets d’époque et documents.
Ces pièces permettent de comprendre la fabrication, les usages et l’évolution de cette boisson jusqu’à son interdiction en France en 1915, avant son retour sur le marché près d’un siècle plus tard. De plus, le musée met en lumière tout un pan du patrimoine français, entre savoir-faire, traditions, publicité, gastronomie et histoire de l’art.
Il rappelle par ailleurs combien les cafés ont joué un rôle central dans la vie culturelle de Paris et de sa région à la fin du 19ᵉ siècle. Ce regard culturel et historique fait la force de ce lieu singulier du Val-d’Oise.
- Verres, cuillères perforées et fontaines d’époque
- Affiches publicitaires et documents historiques
- Œuvres du XIXe siècle réunies par Marie-Claude Delahaye
- Histoire de l’absinthe de son essor à son interdiction en 1915
- Regard croisé sur les arts, la gastronomie et les cafés parisiens
Le programme des Journées du Patrimoine 2026
À l’occasion des Journées du Patrimoine 2026, le musée de l’Absinthe propose deux visites gratuites sur réservation. Le musée ouvre ses portes de 12h à 21h les deux jours.
La visite théâtralisée « Théo ou Vincent van Gogh au musée de l’absinthe » transporte les visiteurs à l’époque de la fée verte. Elle mêle des textes sur l’absinthe et des moments de la correspondance des deux frères van Gogh à Auvers-sur-Oise. Elle se tient le samedi 19 septembre de 11h à 13h30 et le dimanche 20 septembre de 11h à 13h30.
Par ailleurs, le dimanche 20 septembre de 14h30 à 16h30, une visite thématique intitulée « L’Absinthe dans la culture populaire : Cinéma, Séries et Chansons » invite à parcourir la collection sous un angle inédit. Rimbaud, Verlaine, Barbara, Moulin Rouge !, Ginette Garcin, Dracula, Benjamin Biolay, French Cancan, Eddy de Pretto, Emily in Paris… autant de références qui illustrent la longévité de la fée verte dans la culture populaire.
Infos pratiques pour les Journées du Patrimoine 2026
Les deux visites sont gratuites, mais la réservation est obligatoire. Pour s’inscrire, il faut contacter le musée par e-mail à evenements@musee-absinthe.com ou par téléphone au 01 42 42 82 55.
Ce rendez-vous des Journées du Patrimoine 2026 permet ainsi de découvrir le musée de l’Absinthe sous un angle vivant et accessible. À travers un objet du quotidien, c’est une page méconnue de l’histoire culturelle de l’Île-de-France qui se dévoile.
En revanche, il convient de rappeler que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



