Les pépites du vignoble Français : Une sélection à découvrir

Nous vous emmenons à la découverte de plusieurs cuvées qui incarnent la richesse et la diversité du terroir français. Entre blancs vifs et rosés raffinés, ces vins sauront ravir les amateurs en quête d’expériences gustatives uniques.

Saumur Blanc Aimé B 2023

Ce vin blanc, issu d’un terroir d’alluvions sur sous-sol calcaire, est le fruit d’une vinification minutieuse. La vendange subit un pressurage direct avant un débourbage statique à froid, suivi d’une fermentation en cuve inox thermorégulée. Après fermentation, un élevage sur lies de sept mois avec bâtonnage lui confère une texture ronde et complexe.

Il accompagne à merveille les poissons en sauce, les volailles et les risottos aux champignons.

En bouche, il présente une belle ampleur avec une finale acidulée marquée par des notes de poire et une persistance saline. Son nez, dominé par des arômes de fruits jaunes et une touche florale, est subtilement relevé par des notes épicées.

Centifolia Cabernet d’Anjou

Ce rosé AOP Cabernet d’Anjou incarne la finesse et la douceur de la Vallée de la Loire.

Dégustation : Sa belle robe framboise fraîche s’accompagne d’arômes fruités délicats, offrant une expérience sensorielle rafraîchissante.

Symbolisme : Avec sa bouteille aux lignes pures et élancées, il représente l’art de vivre du Val de Loire, une invitation à savourer l’instant présent.

Château Barbanau – L’Instant Rosé

Assemblage harmonieux de grenache, cinsault et syrah, L’Instant Rosé est une cuvée emblématique du domaine Barbanau.

Dégustation : D’une robe rose pâle aux reflets orangés, il se distingue par un nez puissant marqué par des notes d’agrumes et d’épices, telles que le pamplemousse et le poivre. En bouche, il révèle une belle fraîcheur et une minéralité raffinée.

La Vie en Low (Blanc et Rosé) – Producta Vignobles

Face à une tendance croissante vers la modération, Producta Vignobles propose « La Vie en Low », une gamme de vins à teneur réduite en alcool.

La Vie en Low Rosé : Il se distingue par des arômes de fraise, framboise et bonbon anglais, offrant une bouche croquante et fraîche. Parfait pour accompagner les légumes grillés, les beignets de calamars et les salades estivales.

La Vie en Low Blanc : Frais et équilibré, ce vin s’accorde à merveille avec des sushis, des huîtres ou un couscous végétarien.

Les Frondeurs 2021 – Cave de Crouseilles

Ce blanc sec AOC Pacherenc du Vic-Bilh bénéficie d’un terroir unique, influencé par l’Adour, les vents pyrénéens et l’océan Atlantique.

Dégustation : Servi entre 8 et 10°C, il révèle des arômes de fruits à chair blanche et des notes citronnées et exotiques, offrant une bouche croquante et pleine de fraîcheur.

Cette sélection de vins blancs et rosés illustre la richesse et la diversité du vignoble français. Entre fraîcheur, complexité aromatique et plaisir de dégustation, ces cuvées promettent des moments de partage et de plaisir gustatif incomparables.
Bonne dégustation !

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

Découvrez d’autres articles sur www.luxepapilles.com