Imaginez une plage de sable blanc, des eaux turquoise protégées par la barrière de corail, et une villa avec piscine privée nichée dans un jardin tropical : c’est exactement ce qu’offre le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita, sur la côte est de l’île Maurice. Cinq nuits passées sur place en juin 2026 permettent d’en dresser un portrait précis et sans concession.
Une plage privée sur l’Île aux Cerfs, l’atout maître du Four Seasons Resort Mauritius at Anahita
Ce qui distingue immédiatement ce resort de ses concurrents, c’est l’accès exclusif à une plage privée sur l’Île aux Cerfs, à une vingtaine de minutes de bateau. Une navette maritime assure la traversée en permanence, transformant chaque trajet en promenade sur le lagon. À l’écart des zones fréquentées par les excursionnistes, cette plage déroule un ruban de sable blanc bordé de filaos, baigné par des eaux d’une transparence remarquable.
Sur place, les transats sont largement espacés, le service attentif directement sur le sable, et le restaurant La Plaz propose ceviche, poissons grillés et salades légères presque les pieds dans l’eau. En revanche, le lagon qui borde directement le resort reste calme et agréable, mais n’offre pas de plage idyllique. C’est donc cette excursion quotidienne qui confère au resort l’une des plus belles plages de Maurice, un privilège que peu d’hôtels de l’île peuvent revendiquer.
Des villas pensées comme des maisons de vacances
Le choix architectural du resort est radical : 136 hébergements, tous en formule villa, chacun doté d’une piscine privative et d’un jardin ou d’une vaste terrasse aménagée. Ce parti pris garantit une intimité rarement atteinte dans les palaces balnéaires de l’île. Les Garden Pool Villas, catégorie d’entrée, affichent déjà 105 m², avec plafonds cathédrale, grandes baies vitrées, mobilier en bois blond et salle de bains ouverte sur un jardin tropical avec douche extérieure et baignoire.
D’autres catégories viennent enrichir l’offre : les Mangrove Pool Villas plongent dans un environnement plus sauvage avec des vues sur les bras de mer, tandis que les Ocean Pool Villas privilégient les panoramas sur le lagon. Pour les familles ou les groupes d’amis, des villas privées de deux à cinq chambres sont disponibles à la location, certaines dépassant les 500 m² avec piscine à débordement, cuisine équipée et service de majordome ou de chef sur demande.
La décoration, sobre et contemporaine, fait la part belle aux matériaux naturels. Les couleurs rappellent les nuances du lagon, sans jamais verser dans l’ostentation.
Ce que l’on mange : quatre restaurants, quatre univers
La table du resort mérite une attention particulière. Le matin, le restaurant Chaloupe propose l’un des petits-déjeuners les plus complets de l’île : viennoiseries maison, fruits tropicaux, spécialités mauriciennes, cuisine asiatique et œufs préparés à la demande composent un buffet généreux.
- Radici : restaurant italien en bordure des bassins et de la mer, avec pâtes fraîches confectionnées chaque jour et une carte centrée sur les poissons et fruits de mer.
- Angara : table de cuisine indienne mêlant plats traditionnels (curry, cuissons au tandoor) et créations contemporaines du chef local, dans un cadre coloré et chic.
- Awase : restaurant panasiatique installé dans un pavillon de bois en bordure de lagon, proposant sushis, gyozas et black cod en version fusion.
- La Plaz Beach Grill : sur la plage privée de l’Île aux Cerfs, pour déjeuner les pieds dans le sable face au lagon turquoise.
- Ti Pwason : restaurant sur la plage de l’hôtel, complété par un room service disponible 24h/24.
Chaque adresse possède sa propre identité, ce qui permet de varier les expériences sur une semaine sans jamais ressentir de lassitude.
Familles, sportifs, contemplatifs : le resort s’adapte à tous
Le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita figure parmi les établissements les mieux adaptés aux familles de l’île. Le programme Kids For All Seasons accueille gratuitement les enfants avec des ateliers créatifs, des jeux de plein air et des animations sportives. Les adolescents disposent d’un teens club aux infrastructures XXL : billard, ping-pong, salle de TV et piscine surveillée, ouvert de 9h à 20h30 tous les jours.
Pour les amateurs de sport nautique, le lagon constitue un terrain de jeu immense. Des excursions snorkeling gratuites sont organisées chaque jour par le centre nautique sur des spots différents, permettant d’observer coraux multicolores, tortues marines, murènes et poissons exotiques. Les golfeurs bénéficient d’un accès au parcours 18 trous conçu par Ernie Els sur l’Île aux Cerfs, avec un green fee offert chaque jour aux clients du resort.
Sur le domaine, courts de tennis, salles de sport ultramodernes et cours de yoga complètent l’offre. Le spa, dissimulé dans la végétation tropicale, propose des soins dans des pavillons ouverts sur les mangroves et la mer, avec une carte mêlant massages mauriciens et protocoles personnalisés. À noter la présence d’une chaman francophone dont le don de voyance constitue une expérience insolite et mémorable.
Architecture et emplacement : les fondations d’un palace balnéaire
Inauguré en 2008 et entièrement rénové fin 2025, le resort s’étend sur 26 hectares de jardins tropicaux en bordure de lagon, face à l’Île aux Cerfs. L’architecture, signée par le cabinet WATG, associe pierre volcanique, bois exotique, chaume et larges ouvertures sur l’extérieur dans un style contemporain inspiré de l’habitat traditionnel mauricien. Cocotiers, banians et flamboyants structurent la végétation entre les bungalows et les villas.
Situé à 45 minutes de l’aéroport international, le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita s’inscrit dans le domaine d’Anahita, vaste complexe résidentiel et golfique. Les eaux alentours, protégées par la barrière de corail, restent calmes et favorisent la croissance des mangroves le long de la côte. Les tarifs débutent à partir de 1 343 euros la nuit, un positionnement cohérent avec le niveau de service et l’exclusivité des prestations proposées.
